KOTA Batam ini memang identik dengan makanan laut atau seafood. Di setiap kawasan pasti sangat mudah ditemukan tempat makan yang menghadirkan seafood sebagai menu andalannya. Mulai dari yang skala pinggir jalan (warung tenda) dan rumahan, food court atau pujasera, kafe, sampai restoran dan hotel-hotel. Meski banyak tempat makan seafood, pastinya setiap …
Read More »Resep Paling Gampang Bikin Cemilan Tradisional “Ondol-ondol” alias “Klenyem”
NAMA cemilan kampung ondol-ondol mungkin tidak popular bagi masyarakat umum. Tapi bagi warga Sumatera Utara, bisa dipastikan mengenal jenis makanan yang sering dijadikan menu sarapan, cemilan sore, atau makanan pendamping saat acara-acara pesta ini. Meskipun namanya tidak popular, tapi sebenarnya jenis makanan serupa ada hampir di setiap daerah di Indonesia. …
Read More »Resep Bikin Brownis Coklat-Putih Paling Gampang & Anti-Gagal
POSTING-AN resep ini dimotivasi oleh duo crucils saya, Azka dan Kenzie, yang suka makan bolu, termasuk brownis. Bolu kegemaran mereka adalah yang tidak banyak cream. Tidak mengherankan jika mereka tidak begitu suka dengan tart ulang tahun maupun black forest . Mereka memang suka lihat aneka kue yang desainnya cantik-cantik, tapi …
Read More »Tips Penting Jual Kopi ala Kafe
KOPI merupakan salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Kopi digemari warga dunia karena rasa nikmat dan sejumlah manfaat yang didapat bagi peminumnya. Manfaat tersebut di antaranya adalah memberikan rasa rilaks dan dapat meningkatkan inspirasi. Selain itu, kopi juga dapat menjadi teman para pekerja saat harus bekerja lembur …
Read More »Batam Ogura, Oleh-Oleh Kekinian Bercitarasa Jepang-Indonesia
YANG namanya orang Indonesia, kalau pergi kemana pun, satu hal yang sulit ditinggalkan adalah membawa oleh-oleh. Rasanya ada yang kurang jika kita pergi ke suatu tempat, terutama ke luar kota, tapi pulangnya tidak membawa oleh-oleh. Begitu bertemu dengan saudara, tetangga, teman pasti yang mereka tanya adalah “oleh-olehnya mana?”. Termasuk kalau …
Read More »Nikmatnya Bakso Kuah So Good Bersanding Sambal Tuktuk
SETELAH berkreasi dengan Bakso Goreng So Good Bumbu Rujak, kali ini Mama Menix membagikan resep hasil kreasi dengan So Good Bakso Kuah. Kok bakso semua sih kreasinya? Karena bakso memang merupakan sajian favorit di rumah. Dan saya yakin juga menjadi kesukaan di rumah Moms juga kan? Sekarang saya mengkombinasikan kelezatan …
Read More »Resep Bikin Nugget Ayam Lada Hitam Paling Gampang & Yummy
Nugget goreng hasil kreasi Mama Menix. Foto by menixnews.com MENU apakah yang paling disukai para crucils di rumah? Rasanya kalau disuguhkan nugget, sosis, dan bakso jarang ya ditolak mereka. Saya yakin ketiga menu itu menjadi makanan favorit anak-anak di rumah, ya kan Moms ? Jika begitu sama dunk …
Read More »Resep Bolu Pisang Barangan: Gampang dan Lekker !
CERITANYA, Senin (31/7/2017) sekitar pukul 10 pagi, saya sudah tidak ada kerjaan. Urusan cuci piring, bersih-bersih rumah, dan masak sudah kelar. Saya pun bingung mau ngapai. Lihat list projek tulisan, semuanya done alias sudah kelar. Nah, kebetulan mata tertuju ke meja makan. Di sana teronggok pisang barangan yang sudah benar-benar matang. …
Read More »Lezatnya Menu Original Sunda “Nasi Ayam Pencok” di Bandung + Cafe
APA yang terlintas di benak kamu saat mendengar Kota Bandung? Yes, right! Cewek-ceweknya gelis alias cantik, fashion-nya modis dan relatif murah, plus makanannya yang enak-enak dan harganya relatif terjangkau juga. Di posting-an kali ini, saya ingin bercerita tentang Bandung, tapi bukan Kota Bandungnya, melainkan Bandung + Cafe. Kafe ini tidak berada …
Read More »Berburu Kelezatan Menu-Menu Baru di Tea Box Cafe Batam
SUDAH tiga bulan ni tempat makan dan kongkow asyik, Tea Box Cafe, beroperasi. Lalu ada apa saja yang baru di sana ya? Tiga bulan gak ke Tea Box Cafe yang berlokasi di Khazanah Plaza Sukajadi, Batam, ternyata banyak yang baru loh! Terutama desain interiornya yang kian kece dan photogenic. Hampir …
Read More »